Салат «А-ля Кутья» на Рождество 2022 (без майонеза). Вкусная новинка!

Если Новый год, я встречаю всегда большой и шумной компанией из родственников и друзей, то Рождество для меня всегда тихий семейный праздник.

Салат "А-ля Кутья" на Рождество 2022 (без майонеза). Вкусная новинка!

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата без майонеза, который я всегда готовлю на Рождество. Подобного рецепта я не встречала в интернете, надеюсь для вас этот салат станет вкусной новинкой!

Ингредиенты
  

  • 150 гр. Крупа булгур
  • 200 гр. Карбонад (или любое другое копченое мясо)
  • 1 шт. Вареная морковь
  • 100 гр. Лук
  • 2 зуб. Чеснок
  • 150 гр. Маринованные грибы
  • 4 ст. л. Оливковое масло
  • 1 пуч. Зелень петрушки
  • 2 ст. л. Уксус яблочный 6%
  • по вкусу Соль, черный молотый перец

Инструкции
 

  • Предварительно нужно отварить булгур в подсоленной воде до готовности, промыть и заправить 2 ст. ложками оливкового масла. Дать полностью остыть.
  • Морковь я тоже предварительно отвариваю. Нарезать морковь пластинками, карбонад крупным кубиком, добавить грибы.
  • Лук нарезаю тонкими полукольцами, чеснок измельчаю на мелкой терке.
    Измельчаю зелень петрушки.
  • Все ингредиенты перемешиваю, салат необходимо посолить и поперчить по-вкусу.
    Заправить салат уксусом и оливковым маслом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Готовим дома
Добавить комментарий

Recipe Rating




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: